gâteau sport de ma grand mère du haut doubs
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gâteau sport de ma grand mère du haut doubs
spécial pour le marathon, la Transju', un gros w.e. d'endurance ...
avantages :
- se digère bien, s'assimile complètement (par exemple, quand on vomit à l'arrivée du marathon alors qu'on en a mangé 2 h avant le départ, c'est que du liquide, preuve qu'on a bien tout assimilé )
- se conserve assez longtemps pour faire plusieurs petits-dej en rando en trimbalant ça dans le sac pendant une petite semaine
- on peut congeler ce qu'on ne mange pas
recette pour 3 portions : (NB : 1 portion : 1 marathon)
150 g farine complète
80 muesli
100 g lait en poudre écrémé
2 cuillères à soupe de soja
1 cuillère à soupe de poudre d'amande
1 cuillère à soupe de germe de blé
1 cuillère à soupe de poudre de noisette
75g de sucre en poudre
1 poignée de raisins secs
0,5 litre d'eau
chauffer l'eau, diluer le lait en poudre et le muesli, laisser regonfler 20 min, avec les raisins
mélanger le tout
cuisson : 30 min à four 7
les gourmands ajoutent un peu de chocolat et de poudre de noix de coco
vous pouvez arroser bien sûr de kombucha , mais à vos risques et périls. En compétition, attention aux contrôles anti-dopage.
avantages :
- se digère bien, s'assimile complètement (par exemple, quand on vomit à l'arrivée du marathon alors qu'on en a mangé 2 h avant le départ, c'est que du liquide, preuve qu'on a bien tout assimilé )
- se conserve assez longtemps pour faire plusieurs petits-dej en rando en trimbalant ça dans le sac pendant une petite semaine
- on peut congeler ce qu'on ne mange pas
recette pour 3 portions : (NB : 1 portion : 1 marathon)
150 g farine complète
80 muesli
100 g lait en poudre écrémé
2 cuillères à soupe de soja
1 cuillère à soupe de poudre d'amande
1 cuillère à soupe de germe de blé
1 cuillère à soupe de poudre de noisette
75g de sucre en poudre
1 poignée de raisins secs
0,5 litre d'eau
chauffer l'eau, diluer le lait en poudre et le muesli, laisser regonfler 20 min, avec les raisins
mélanger le tout
cuisson : 30 min à four 7
les gourmands ajoutent un peu de chocolat et de poudre de noix de coco
vous pouvez arroser bien sûr de kombucha , mais à vos risques et périls. En compétition, attention aux contrôles anti-dopage.
PhiSa- Messages : 120
Date d'inscription : 02/12/2012
Re: gâteau sport de ma grand mère du haut doubs
Recette par laquelle on apprend que ta grand mère faisait des marathons et que tu es originaire du Haut-Doubs...
Invité- Invité
Re: gâteau sport de ma grand mère du haut doubs
Si j'avais des gênes du Haut-Doubs, j'aurais un peu plus de chance à la Transju' ! tant pis, je vais faire avec mon bagage
PhiSa- Messages : 120
Date d'inscription : 02/12/2012
Re: gâteau sport de ma grand mère du haut doubs
Ah on l'attendait, cette recette !
C'est très bon et très nutritif, mais au bout d'une semaine dans le sac à dos ça comence à moisir un peu...
C'est très bon et très nutritif, mais au bout d'une semaine dans le sac à dos ça comence à moisir un peu...
jièpheté- Messages : 414
Date d'inscription : 02/12/2012
Re: gâteau sport de ma grand mère du haut doubs
J'approuve, testé pour vous lors du GR20... au bout d'une semaine... Alors que les Figolu Imputrescibles !!!
Recette de gateau
C'est vrai, c'est tellement énergétique qu'il faut absolument faire gaffe quand on fait son sac et ne pas le placer trop près de la boite d'allumettes ça exploserait !!! Il faut en prendre nitro, nitro peu !!!
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